自從煮了鮮食後,廚房用品慢慢增加,但從來沒有想過買冷凍櫃。

起因在於今年三月底時跟菲比團購鮭魚骨時,經由菲比提點後,才知道必須把冷凍櫃也列入年度清單裡頭。開始尋找理想中的冷凍櫃時,中意是菲比家那一台日立直立式冷凍櫃,外型佳、不用除霜等優點,深得我心。只是人算不如天算,廠商不再進貨了,寫信到日立客服中心,請他們再引進,他們一句沒有市場,就駁回我們的請求了。

難道只能被迫接受傳統型的冷凍櫃嗎(把家裡搞得好像是在開店般)?經由人美心好的米米麻及菲比告知從日本代購的消息後,我心裡又燃起一片希望,但是幾番波折後,宣告團購不成,我也暫時放棄購買冷凍櫃的念頭。上網搜尋日本電氣網頁,隨便一找就有日立、三菱、東芝等知名家電直立式冷凍櫃,不懂為何台灣的代理商不引進這幾款?或許是需要冷凍櫃的消費者都是營業在使用,很少家用吧。因此沒有市場,我們就要接受醜醜外型的冷凍櫃。

後來逛露天拍賣時發現東芝直立式冷凍櫃,但是要花21張多小朋友,才能把它帶回家。我自己評估後,還是放棄。因為21多張小朋友只能買到非日本原裝進口的冷凍櫃,再考量到維修問題,知道花這樣錢不值得啊~

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買利渤冷凍櫃前,有先研究一下目前市售冷凍櫃。比較中意丹麥品牌(德國壓縮機),但想要100-150公升尺寸沒有現貨,也不再進貨。幾番波折後,又重新選擇利渤,前陣子看到3p麻介紹利渤冷凍櫃,馬上打電話到好事多詢問,可惜沒有貨了。跟好事多再三確認過,此款暫時不再進貨,所以只好轉向代理商購買。代理商給的價錢算蠻漂亮的,再外加上兩個藍子,隔天就直接送到家裡,總算解決購買冷凍櫃。

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這一台約118公升,不算太大。考量到以後要買大冰箱,大冰箱冷凍櫃再加上這一台,一定足夠應付畢卡索家的需求。每次訂購30包雞胸肉放進去冷凍櫃約佔了1/4量,如果怕位置不夠,可以不放籃子進入。使用這一陣子下來,這台缺點就是玻璃拉門易耗電、壓縮機常起動運轉、冰在最上面的食物會有退冰狀態以及拉門會積一點點水。不過比起好事多賣的海爾大陸製的冷凍櫃,寧可選擇這一台。這一台雖是德國品牌,但卻是在馬來西亞製造,如果要買到原裝德國利渤冰箱,目前買不起,只好將就點,相信利渤會做好品管吧。

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畢阿媽趁周年慶時買了一系列菲士樂鍋子,順便幫我買一把廚房料理用的剪刀。

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德製剪刀好用,除了可以剪肉類外,還可以剪小骨頭,魚骨等,非常利。不過這一把,不像wmf剪刀可以拆下把手,算是美中不足。
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  • 小元
  • 我也覺得 先解決目前的需要比較重要 沒關係 以後再看看要不要換更好的囉^^
    那隻貴嵩嵩的剪刀 我只有在專櫃拿過 家裡用的是發哥牌 59元的剪肉刀說 哈哈哈!
  • 我想我不會再換冷凍櫃了,目前使用下來這一台算60分吧。就像你說的,等畢卡索、球以後不在了,我們就不需要冷凍櫃了。加上以後要買大冰箱,日立那一款冷凍櫃應該足夠我的需求了。利渤德國原裝的冰箱,太貴了,買不起,只能到百貨公司看看就好。

    剪刀真的蠻好用的。有次我在處理整隻魚時,爛菜刀無法切斷魚身,馬上拿出這把剪刀,一剪下去就ok了。以前不敢摸整隻魚,現在都被畢卡索訓練到敢去處理整隻魚了~~~

    agnes05282002 於 2009/12/23 15:30 回覆

  • 小八
  • 你好
    我們家也因為狗狗買了一台冷凍櫃
    可是雞胸肉(包裝未拆)常常冷凍後都會黏在一起
    很難拆
    請問你們有冷凍櫃裡的食品黏在一起的現象發生嗎?
    或是有預防的方法嗎?
    謝謝喔
  • 你好
    很少遇到這樣問題,我回想頂多遇到一到兩次吧。會有這樣情況,大多是在放入雞胸肉到冷凍櫃時,包裝本身就黏在一起了。我會把它們分開後再放入冷凍櫃,取出時也就不會黏在一起。我在想是不是包裝袋的材質問題容易產生此問題?不知道你都是怎麼解凍冷凍食品,如果是跟我一樣放入冷藏解凍7-8小時後,包裝袋應該就可以自然分開。

    agnes05282002 於 2010/07/29 11:34 回覆

  • 小八
  • 嗯嗯..我知道等解凍是正解
    但是因為通常一天只會用到一包
    所以解凍後有兩包以上會有點困擾><
    不過還是謝謝你跟我分享喔~~
  • 不用客氣^^
    或許在放入冷凍櫃時先把包裝袋分開,說不定可以改善這樣情況。我曾經有過一次,兩個包裝袋黏在一起,用力想把它們分開,卻分不開。到最後我直接往地上一丟,兩個包裝袋就分開了,這樣的方法應該不算是好方法吧?

    agnes05282002 於 2010/07/29 14:21 回覆